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ORGANIC MORINGA POWDER

オーガニック モリンガパウダー

  • ・有機JAS認証取得
  • ・米USDAオーガニック認証取得
  • ・コーシャーフード
  • ・遺伝子組み換え作物不使用
  • ・ヴィーガン
  • ・ローフード
 
227g
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227g 3,860円(税抜) △ 残りわずか

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生命に必要な栄養素が90 種以上。圧倒的な栄養価を誇る「生命の樹」モリンガ。

モリンガは北インドを原産とし、アフリカやフィリピン、インドなど、亜熱帯・熱帯地方に広く自生する木。葉・実・種・茎・根などあらゆる部位に利用価値があり、ビタミン、ミネラル、食物繊維、必須アミノ酸、またGABAなどのアミノ酸やポリフェノールなど、90種以上の栄養素が高数値でバランスよく含まれています。3000年の歴史を持つアーユルヴェーダでも健康のために使用されてきました。 「生命の樹」「緑のミルク」などと呼ばれ、世界保健機関(WHO)では、慢性的な栄養不足に悩む発展途上国で栄養補給に利用したり、栽培の推奨を行っています。 サンフード スーパーフーズのモリンガパウダーは、クリーンな環境で育ったモリンガの葉を、新鮮なうちにじっくりと低温乾燥し、発酵が進む前に、栄養価を壊さないようピュアなパウダーに加工しています。フレッシュなグリーンカラーが新鮮さの証です。


【原材料名】
有機モリンガ
【原産国】
インド
【栄養成分表示:100gあたり】
■エネルギー:377 kcal
■たんぱく質:23.2 g
■脂質:7.5 g
■炭水化物:54.2 g
■ナトリウム:108 mg
<お召し上がり方>
【摂取量の目安】 1回4g(ティースプーン2杯分)を目安にジュースやお好みのスムージーなどに混ぜてお召し上がり下さい。デザートや料理のレシピにも加えていただけます。
※ 開封後は、お早めにお召し上がり下さい。


【 おすすめの食べ方 】
● スムージーやヨーグルトにブレンドして
● フルーツジュース・野菜ジュースに混ぜて
● ロー・デザートや肉料理に


《 オーガニック モリンガ& ローカシュークリーム 》
リッチな口当たりと豊かな風味がクセになるディップ用クリーム

【材料】 2〜3 人分:
・オーガニック モリンガパウダー ……大さじ1 
・オーガニック ローカシューナッツ……100g
・ココナッツオイル……50g ・はちみつ……20g ・水……適量

【作り方】
❶. カシューナッツをたっぷりの水につけ、30 分以上置いてやわらかくします。
❷. 水から取り出したカシューナッツをよく洗ってから水気を切り、全体で220gになるように水を加えます。
❸. ❷をミキサーに入れ、モリンガパウダー、はちみつ、ココナッツオイルを加えてなめらかになるまで攪拌(かくはん)したら完成。
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。