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ORGANIC CACAO PASTE

【50%OFF】オーガニック カカオペースト

【賞味期限:2018年9月9日までのため、返品不可】

  • ・有機JAS認証取得
  • ・米USDAオーガニック認証取得
  • ・コーシャーフード
  • ・遺伝子組み換え作物不使用
  • ・ヴィーガン
 
454g
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454g 2,400円(税抜) ◯ 在庫あり

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※ こちらの商品は賞味期限間近のため、返品不可となります。
※ 数に限りがございますので、無くなり次第終了となります。予めご了承下さいませ。

ポイント10倍

カカオの魅力がすべて詰まったチョコ・ペースト

アステカ族やマヤ族によって、何世紀にも渡り崇拝されているカカオ。その栄養価は大変高く、マグネシウムのようなミネラルだけではなく、銅やマンガン、カルシウムも含まれています。カカオペーストは、そのカカオ豆から採れるカカオニブスを練ってペースト状にし、冷却したものです。サンフードのオーガニックカカオペーストは、NON-GMO(遺伝子組み換えでない)かつオーガニック認証を取得したカカオ豆(クリオロ種)のみを厳選使用。

甘くビターな香りとなめらかなコクが魅力

通常固形のカカオペーストは、削ったり、細かく刻んだり、溶かすなどの方法でご使用ください。溶け方は非常になめらかで、カカオの苦みがきいたリッチな口当たりです。チョコレート作りにはもちろんのこと、チョコレート風味が必要なアイスクリームやケーキなどのお菓子作りや、スムージーに。至福の甘くビターな香りと重厚なコクがプラスされます。
※オーガニック カカオペーストの融点は32〜35℃です。

【原材料名】
有機カカオ豆
【原材料産地】
ペルー
【栄養成分表示:100gあたり】
■エネルギー:653kcal
■たんぱく質:13.8g
■脂質:54.6g
■炭水化物:26.5g
■ナトリウム:1.1mg
【 おすすめの食べ方 】
● チョコレートづくりに。
● スムージーにブレンドして。
● アイスクリームやデザートなどチョコ風味が必要なお料理に。
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。