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ORGANIC TURMERIC POWDER

オーガニック ターメリックパウダー

  • ・有機JAS認証取得
  • ・米USDAオーガニック認証取得
  • ・コーシャーフード
  • ・遺伝子組み換え作物不使用
  • ・ヴィーガン
  • ・グルテンフリー
113g
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113g 2,000円(税抜) ◯ 在庫あり

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しなやかなウェルネスライフを。
エネルギッシュな黄金のパウダー「ターメリック」。

ターメリックはウコンとも呼ばれる、東南アジアが原産といわれるショウガ科のハーブ。
消化を促すために、根を乾燥したあとに粉砕してパウダー状にしたものがターメリックパウダーです。スパイシーな風味でジンジャーやオレンジのアロマがあり、料理の色や香りづけによく使われます。その歴史は古く、3000年の歴史を持つアーユルヴェーダでも使われてきました。
近年注目されているのが、ターメリックに含まれる黄金色のポリフェノール「クルクミン」。
身体を動かすのが好きな方や、美しさやすこやかさをキープしたい方のためのスーパーフードです。


【原材料名】
有機ウコン
【原産国】
インド
【栄養成分表示:100gあたり】
■エネルギー:345kcal
■たんぱく質:10.2g
■脂質:2.6g
■炭水化物:70.2g
■食塩相当量:0.04g
【お召し上がり方】
摂取量の目安:1回2g(ティースプーン約半分)をスムージーやミルク、お好みのレシピに加えてお召し上がり下さい。
【使用上の注意】
●妊娠・授乳中の方やお子様は摂取をお控え下さい。
●薬を服用あるいは通院中の方は医師とご相談の上お召し上がり下さい。
●賞味期限は、未開封の状態で、表示されている方法で保存したときに品質が保たれる期限です。
●開封後は湿気や虫害を防ぐために、ジッパーをきちんと閉め密封して保管し、賞味期限にかかわらずお早めにご使用下さい。
<アレンジレシピ>


-----材料-----
●ターメリック パウダー:小さじ1/4
●バニラパウダー:小さじ1/8
●ヤーコンシロップ:小さじ1
●アーモンドミルク:350mL
●ショウガ(すりおろし):小さじ1/2
●シナモンパウダー:小さじ1/2
●塩:少々

<作り方>
全ての材料をミキサーに入れ、しっかり混ざって泡が立つまでかくはんします。
完全に混ざったら鍋に移し、加熱して温めたらできあがり。
お好みでシナモンを振りかけると風味がアップします。
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。
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